蔬菜應(yīng)用的營(yíng)養(yǎng)液配方很多，營(yíng)養(yǎng)液中所含不同營(yíng)養(yǎng)元素的濃度根據(jù)蔬菜種類和其他條件而異。
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1、無(wú)土栽培大規(guī)模生產(chǎn)上應(yīng)用的肥料主要是：硝酸鈣、硝酸鉀、硫酸鎂、磷酸銨、鐵常用的是螯合鐵。為了節(jié)省成本，農(nóng)戶都是用自己配制的營(yíng)養(yǎng)液，通常用2個(gè)或4個(gè)盛營(yíng)養(yǎng)液的大桶，先配制成原液，再行稀釋（1∶200）后應(yīng)用。
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2、營(yíng)養(yǎng)液的供給方法因不同的無(wú)土栽培系統(tǒng)而異。袋培等基質(zhì)栽培都采用滴灌，一般每天供液約8次，每次約4min，不再灌清水。供液量大致以袋的側(cè)孔處有水微溢為度。營(yíng)養(yǎng)液栽培采用營(yíng)養(yǎng)液自動(dòng)循環(huán)供液法，一般為間歇供液，用電腦控制自動(dòng)供給營(yíng)養(yǎng)液。
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3、塑料大棚上覆蓋聚乙烯薄膜，可連續(xù)應(yīng)用3年。常常應(yīng)用雙層薄膜中間充氣的塑料大棚，可增加保溫性能，節(jié)能20%-30%。由于溫室及塑料大棚的結(jié)構(gòu)合理，所以室內(nèi)的光照條件良好。
4、為了改善室內(nèi)的光照條件，無(wú)土栽培床的床框多采用白色，袋培也采用表面白色的袋，以增加室內(nèi)光線的反射。低溫季節(jié)室內(nèi)用熱風(fēng)提高氣溫。夏季普遍采用“水簾”法降溫，可比室外降低5℃，但是也有采用噴霧法降溫的，藉此調(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣溫度。
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5、二氧化碳發(fā)生器、人工補(bǔ)充光照設(shè)備，電光源應(yīng)用金屬鹵化物燈或高壓鈉燈，無(wú)土栽培的蔬菜是處在嚴(yán)格環(huán)境條件的保護(hù)設(shè)施中，這些環(huán)境條件都采用先進(jìn)的自動(dòng)控制設(shè)備。
6、專業(yè)化經(jīng)營(yíng)和多茬栽培：無(wú)土栽培蔬菜都為專業(yè)化經(jīng)營(yíng)，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模一般比農(nóng)戶的更大。但在一個(gè)農(nóng)戶或企業(yè)中，通常只種一種蔬菜，進(jìn)行專業(yè)化栽培，加強(qiáng)管理。