無土栽培在國外起源已經(jīng)逾百年，傳入國內(nèi)也有半個(gè)世紀(jì)。說起來，無土栽培優(yōu)點(diǎn)很多，國內(nèi)曾經(jīng)熱過，但始終沒有規(guī)模推廣起來，那么，無土栽培的魅力何在？為啥沒有規(guī)模應(yīng)用呢？
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一、憑著諸多優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)該被廣泛應(yīng)用無土栽培的優(yōu)點(diǎn)多，且明顯，主要的有：
1.產(chǎn)量高：由于無土栽培為植物提供的養(yǎng)分、水分均衡且充足，所以產(chǎn)量比傳統(tǒng)地栽的明顯高，一般都能高出一倍左右。特別是在溫室等舒適環(huán)境下，無土栽培的產(chǎn)量更是驚人。資料顯示，發(fā)達(dá)國家無土栽培的番茄每平米最高可以達(dá)到100公斤，做到每平米六七十公斤已經(jīng)很普遍。其畝產(chǎn)是傳統(tǒng)地栽的二、三倍。
2.省工省力：無土栽培另一優(yōu)勢是省工省力，這對解決日益提高的勞動(dòng)力成本的當(dāng)下，有廣闊的應(yīng)用價(jià)值。特別是集中度較高的溫室大棚、觀光農(nóng)業(yè)等場合，無土栽培不僅提升技術(shù)檔次，由于省卻了澆水施肥，不用拔草鋤地，而且大幅節(jié)省人工人力，還給下一步的自動(dòng)化奠定了基礎(chǔ)。
3.干凈衛(wèi)生：這里所說的干凈衛(wèi)生不僅指栽種場地可以做到整潔衛(wèi)生，而且可以做到出產(chǎn)的蔬菜達(dá)到較高的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，即避免人畜糞便的污染，減少農(nóng)藥使用，隔斷土傳病害的傳播，以及化肥的過度使用造成環(huán)境富營養(yǎng)化的污染。
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二、高昂的成本與低廉的菜價(jià)
無土栽培的優(yōu)點(diǎn)這么明顯，為什么沒有得到大規(guī)模的應(yīng)用呢？這是因?yàn)闊o土栽培設(shè)施造價(jià)過高，國內(nèi)的低菜價(jià)下，無土栽培用于規(guī)模生產(chǎn)的性價(jià)比不合理。
不同的無土栽培方式，其設(shè)施造價(jià)不同，少則每畝數(shù)萬元，多則幾十萬元甚至過百萬的投入，遠(yuǎn)比當(dāng)下應(yīng)用廣泛的滴灌高許多。因此，在菜價(jià)遠(yuǎn)沒達(dá)到國外水平的今天，無土栽培用于蔬菜生產(chǎn)無一例外的會賠錢，只有大幅降低設(shè)施成本，或者菜價(jià)上升到足以支撐投入的時(shí)候，無土栽培才有可能廣泛用于蔬菜生產(chǎn)?，F(xiàn)在人們看到的蔬菜工廠，或者溫室大棚內(nèi)的無土栽培蔬菜，通常是用于科研或者觀光示范，現(xiàn)有的設(shè)施投入和蔬菜的市場價(jià)格，支撐不了無土栽培蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)。