草莓在水果中一直有著“水果皇后”的稱號(hào)，其營養(yǎng)價(jià)值高、口感濃厚，很受人們的歡迎。近些年我國從日本引進(jìn)的高架種植草莓模式，采用基質(zhì)鋼架離地栽培，進(jìn)行水肥一體化管理。
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1 基質(zhì)配制。
通過不同配方的試驗(yàn)比較，純椰糠加10%的羊糞性價(jià)比最高，該基質(zhì)成本低、種植的草莓品質(zhì)較好。先將純椰糠堆置在露天，用水充分濕潤，用薄膜蓋住高溫充分發(fā)酵殺菌30 d以上。處理好的椰糠要求基質(zhì)p H值為6～6.5，達(dá)到要求后，椰糠與總量10%左右的腐熟羊糞混合裝入栽培槽中。
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2.品種選擇及壯苗標(biāo)準(zhǔn)。
品種可選擇紅顏、章姬，如種植以休閑觀光為主可適當(dāng)增加白草莓。推薦的三個(gè)品種以紅顏品質(zhì)最好，酸甜可口，果實(shí)硬度適中，容易種植、產(chǎn)量高。草莓種植成功與否，草莓幼苗的選擇至關(guān)重要。壯苗標(biāo)準(zhǔn)要求有5～6片展開葉，根莖粗1.2 cm左右，根系發(fā)達(dá)，苗體重25～30 g，葉片、根莖沒有病蟲害癥狀。如采用穴盤基質(zhì)苗，定植的成活率會(huì)大大提高，同時(shí)緩苗期會(huì)縮短很多。
3.定植。
9月中下旬定植，定植盡量選擇陰雨天移栽，定植槽種植2行，株距15 cm。定植時(shí)苗不可種的太深，以根系全部入土、根莖部與土面平為標(biāo)準(zhǔn)，定植移栽時(shí)應(yīng)將弓背朝外栽種。移栽時(shí)邊栽邊澆水，移栽后一星期內(nèi)要早晚澆水，晴天早上9:00到下午4:00打開遮陽網(wǎng)遮陰。定植10 d后可隨滴灌每隔10～15 d使用一次西班牙愛科羅的伏特生有機(jī)菌肥，每畝1 kg稀釋1 000倍滴入根部，促進(jìn)根系生長。