蔬菜的根系生長(zhǎng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡，也就是說(shuō)一邊新根在不斷生長(zhǎng)，一邊老根在不斷壞死。所有的蔬菜，從定植開(kāi)始到拉秧，在生長(zhǎng)前期都是生長(zhǎng)速度快而壞死速度慢，在生長(zhǎng)后期生長(zhǎng)速度慢而壞死速度快。而我們要打造強(qiáng)大的根系系統(tǒng)，就是要通過(guò)一定的措施，讓根系的生長(zhǎng)速度快于壞死速度。從具體措施上來(lái)說(shuō)，概括起來(lái)就是“一改、兩控、三澆”。
1.為蔬菜生長(zhǎng)打造強(qiáng)大根系措施一：“一改”
“一改”指的是土壤改良，蔬菜要想根系長(zhǎng)得好，前提是根系生長(zhǎng)的土壤環(huán)境要好。如果你用鹽堿地去種地，蔬菜永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不好，所以，土壤改良是基礎(chǔ)。在棚室蔬菜種植管理中，一是一定要用秸稈，秸稈不但可以疏松土壤，而且可以緩解土壤鹽漬化；二是定植后在澆定植水時(shí)添加生物菌劑，通過(guò)補(bǔ)菌來(lái)改善土壤性狀；三是深翻打破耕層，建議深翻的深度以25~30厘米左右為宜。
2.為蔬菜生長(zhǎng)打造強(qiáng)大根系措施二：“兩控”
所謂的“兩控”，指的是控制化肥的施肥量和激素的使用量。首先，要想讓根系長(zhǎng)的好，一定要科學(xué)合理施用化肥，化肥的本質(zhì)是鹽，施入的越多，對(duì)根系的傷害也就越大，也就越容易燒根，所以，在施肥時(shí)一定要用好肥，提高肥料的利用率。其次要控制激素的使用量，現(xiàn)在市面上很多生根、養(yǎng)根的肥料，為了顯現(xiàn)效果，都會(huì)在里面添加復(fù)硝酚鈉、吲哚乙酸等激素，這類(lèi)肥料用的越多，盡管生根很快，但生長(zhǎng)后期植株也越容易早衰。
3.為蔬菜生長(zhǎng)打造強(qiáng)大的根系措施三：“三澆”
所謂的“三澆”，第一澆指的是澆水，前面已經(jīng)提到了，澆水時(shí)要澆透不澆大。第二澆指的是要澆好生根水。生根水也就是我們所說(shuō)的花前澆水，因?yàn)槭卟嗽陂_(kāi)花之前，根系是最容易下扎的，這時(shí)可以沖施一些好的生根肥料。第三澆指的是澆好養(yǎng)根水，具體的措施是在蔬菜開(kāi)花結(jié)果后，追肥時(shí)一定要遵循“三水兩肥一空水”，也就是澆三次水，追肥兩次，留一次不追施氮磷鉀肥料，而隨水沖施一些養(yǎng)根的肥料。生根的目的是讓蔬菜多長(zhǎng)根，而養(yǎng)根的目的是讓蔬菜根系壞死的速度慢一些，防止植株出現(xiàn)早衰。