草莓無土栽培，是指將草莓植株置于含有多種營養(yǎng)元素的水溶液或營養(yǎng)液加基質中栽培，并成熟結果的栽培方法。這是一種新興的栽培技術，不受地方大小的限制。
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1、栽培方式
為了方便采摘，選用高畦栽培的方式，用磚南北向壘砌高25～30cm、寬50cm、間隔約70cm的栽培槽，長度根據(jù)大棚的長度設計。槽內(nèi)用塑料薄膜墊底并適當打孔。
2、栽培基質
在農(nóng)村，可以選取牛羊糞、食用菌菌渣等作為栽培基質，比例約為1∶2。必須對基質進行完全腐熟并做好消毒工作。
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3、栽培品種
結合種植條件和種植目的，選擇不同特性的草莓品種，設施大棚種植的草莓主要選擇果面顏色鮮艷有光澤，香味濃郁的早中熟品種，果實不宜過大，硬度適中即可。幸香、紅珍珠、章姬等品種商品性好、產(chǎn)量高，為北方大棚無土栽培的主要選擇。